わちがい＠大町

街に下って最初の御飯は去年見つけた"わちがい"
古い家を改築した座敷で大町名産の黒豚、岩魚をメインに信州野菜盛り沢山な3000円コース
地酒三蔵(北安、白馬錦、黒部)のひやおろし呑み比べて、北安の純米酒を追加する。旨い〜　師匠の仕事を味わう。