桜茶

頂き物の桜茶を飲む。華やいだ色合いには少しズレた塩味から思い出した桜餅を食べたくなった。

台南小路の你好(ニイハオ)

一月半ぶりに中華街を美味しい物を目指して歩く
狭い路地に目当ての店が有る。
ワシにとって台湾料理といえばほぼ一番な菜脯蛋
と、これも美味しい炒米粉
お供は陳年紹興酒で決まり
今度はお向いの姉妹店福楼に行く

你好 横浜市中区山下町137番地
電話 045(681)8281

ヤマガラ(山雀)

2009年3月15日(日) 都筑区茅ヶ崎公園にて

頭の上、大きな樹の上からツーツーピーと鳴く声をシジュウカラと決めこんで撮ってみると色合いがちょっと違う。
シジュウカラの腹は茶色くない。ヤマガラだった。

とりまくりに引っ越します(2009年3月20日)

ジョウビタキ(常鶲)2

2009年3月15日(日) 都筑区茅ヶ崎公園にて

前と同じ辺りにジョウビタキが居た。こないだは寒さのせいかポッチャリだったけどスマートなこの雌は同じ雌なんじゃないかと思う。
散歩やジョギングの人が行きかう遊歩道沿いの手すりにちょんと留まってる。
向こうから自転車を押してやってきてこのコを見つけた”鳥好きで話好きなオッサン”と暫らく情報交換した。オッサンが見たという雄を探して今度は鶴見川の方へ行ってみよう。

とりまくりに引っ越します(2009年3月20日)

アオゲラ(緑啄木鳥)

2009年3月15日(日) 都筑区茅ヶ崎公園にて

カワセミには会えんかったけど、シジュウカラ・コゲラ・ジョウビタキの常連に加えてヤマガラらしき姿も撮れて楽しい気分で帰路についた頃、視野の端っこをそのコらより一回り大きな鳥が横切った。ヒヨドリかなっとスルーしといたら樹の上の方からコンコンコンとコゲラより力強いドラミングが聞こえてきた。

もしや？と思って見つめてると派手やかな色合いの鳥が木を突いてるのが見えた。頬の紅さだけでアカゲラと思い込んですれ違った老夫婦にそう告げると、御主人から「アオゲラですよ」と返された。
確かに～
頭のテッペンまで紅いのは、漢字名とおり緑の背中が示すように間違いなくアオゲラ。
図鑑はいつも持って歩くとしよう。

とりまくりに引っ越します(2009年3月20日)

コゲラ(小啄木鳥)

2009年3月1日(日) 都筑区茅ヶ崎公園にて

スカッと晴れた暖かい日曜日。2週間ぶりに鳥を見に行くと、いつもの場所でコッコッコッと聞き慣れた音が聞こえてくる。見上げるとやっぱりコゲラが居た。
一番小さな啄木鳥(キツツキ)。ちょこまかと元気に林を飛び回ってた。

とりまくりに引っ越します(2009年3月20日)

味坊を喰らう(今年三回目)

2009年3月11日(水) 二月から1ヶ月ぶりの味坊。今年三回目、つまり月例会化！

香菜干豆腐絲 干豆のもっちり感が美味しい。一皿追加！

葱拌鶏珍 鶏の砂肝。ピリ辛なビールの友

四喜丸子(獅子頭)と涮羊肉要予約！ 羊肉火鍋は云うたら羊のシャブシャブ 鍋の左が普通のスープ、右が紅く唐辛子辣い鴛鴦鍋。羊が美味しい

餡餅要予約！ 良く味の着いた肉の餡が美味しい粉系スペシャル

韮菜盒子 ニラ玉の餃子風包み焼き

四喜丸子要予約！ 台湾で良く食べてた獅子頭を思い出しオーダー。でっかさも美味しい肉団子。

と、厨房を覗くと包子の製作中～

清炒土豆絲 毎回頼む定番。薄めな塩味が美味しいジャガイモ千切り炒め。

羊肉串 これも定番。ラオパンが串に打ち、表で炭で焼く。タップリのクミンが効く。

包子 これを楽しみに来る人も居る。大定番 でもメニューに無いから要予約！

老虎菜 前回、ピリッ辛が評判だったこの生野菜。今回は辛かったぁ～～～

涮羊肉要予約！ 羊肉の出汁、山椒の辛さが染み出たスープへ麺を放り込んで仕上げる。

杏仁豆腐要予約！ ココナッツが生きて超美味しい

うーーーん。なんもかんも旨い。ラオパン、好い！

また行こう！

千代田区鍛冶町 2-11-20 1.2F

Tel.03-5296-3386 ←要予約品は事前にFaxでこの番号へ予約する