Villa Curataでイタリア料理を食べる

2009年4月18日(土)

明日、朝一から立山に登るため、朝から半日掛けて富山へドライブ。アルペン・ルート開通後ラウンド1を滑ってきたスナさん、きんたと合流してお噂にはかねがねなVilla Curataへ連れてってもらった。

エントランスはテラスにつながって

今が盛りな梨の花の向こうに富山湾へ向う丘陵地帯が拡がる

では、と店に入り超常連さんにオーダーをおまかせ。
Bagna cauda

イカ墨のソテー

魚のカルパッチョ

Raviori di patate ricotta ←ママさん"女性に大好評"とお薦め。チーズが美味しいジャガイモ料理

Pasta fresca alla chitarra Pomodori freschi e basirico ←初めてだから、と頼んだトマト味のパスタ。ソースは勿論のこと、ギリギリセーフのラス一生パスタは乾麺じゃ絶対に無い独特の食感でとても美味しい。

内装もトスカーナ～

Pizza Margherita

Tagliata di Manzo coinsalata 美味しいステーキ

Dolce

別腹にもキッチリ美味しい物を溜め込んで、明日の為のカーボローディング完了！
これまで、富山に来たらキトキト～と決め込んでたけれど、これからは色んな美味しい物を食べてみたいなぁ。
とか考えながら富山駅まで送ってもらい、立山行き最終便で今夜の宿(車です)へ向った。
今度、迷わずに来れるように富山市内(城址付近)からお店までの道を轍で書いておく。
立山を滑るに続く。

味坊を喰らう(今年三回目)

2009年3月11日(水) 二月から1ヶ月ぶりの味坊。今年三回目、つまり月例会化！

香菜干豆腐絲 干豆のもっちり感が美味しい。一皿追加！

葱拌鶏珍 鶏の砂肝。ピリ辛なビールの友

四喜丸子(獅子頭)と涮羊肉要予約！ 羊肉火鍋は云うたら羊のシャブシャブ 鍋の左が普通のスープ、右が紅く唐辛子辣い鴛鴦鍋。羊が美味しい

餡餅要予約！ 良く味の着いた肉の餡が美味しい粉系スペシャル

韮菜盒子 ニラ玉の餃子風包み焼き

四喜丸子要予約！ 台湾で良く食べてた獅子頭を思い出しオーダー。でっかさも美味しい肉団子。

と、厨房を覗くと包子の製作中～

清炒土豆絲 毎回頼む定番。薄めな塩味が美味しいジャガイモ千切り炒め。

羊肉串 これも定番。ラオパンが串に打ち、表で炭で焼く。タップリのクミンが効く。

包子 これを楽しみに来る人も居る。大定番 でもメニューに無いから要予約！

老虎菜 前回、ピリッ辛が評判だったこの生野菜。今回は辛かったぁ～～～

涮羊肉要予約！ 羊肉の出汁、山椒の辛さが染み出たスープへ麺を放り込んで仕上げる。

杏仁豆腐要予約！ ココナッツが生きて超美味しい

うーーーん。なんもかんも旨い。ラオパン、好い！

また行こう！

千代田区鍛冶町 2-11-20 1.2F

Tel.03-5296-3386 ←要予約品は事前にFaxでこの番号へ予約する

開田を漕ぐ

スナさん撮影
2008年11月2日(土)開田高原にて

すでに御岳は白いけど滑るにはまだ早い、裾野は紅葉の真っ盛りな頃、テレ仲間で開田高原のロッジ上天気に集まった。
みんなより少し早く着いて高原の1200m附近を自転車で走ったら気持ち好かった。

味坊で呑み喰い

1月の新年会から凡そ一月ぶりの三度目の味坊。
なんしー こと 紅星二鍋頭
アルコール56度は伊達じゃない。要注意！

味坊 外観

今日のオススメは
通常メニューよりちょっと安いらしく

老虎菜意外と辣い！
孜然羊肉
清炒土豆絲
紅焼肉
麻辛鷄丁唐辛子の食べ過ぎ注意！
鍋爆肉
酸菜白肉
羊肉串
餡餅要予約！
包子要予約！
包子～餡
東北大拉皮
椒塩鷄珍
杏仁豆腐要予約！

やっぱり味坊（あじぼう）は旨い！
千代田区鍛冶町 2-11-20 1.2F
Tel.03-5296-3386

ちょっと判り難い場所はストリートビューで

味坊的予習

新年会で行ってみんなの評判良かった味坊を近々再訪するので予習。

先月、食べれなくて未練が残った包子・餡餅・杏仁豆腐を人数分予約して準備万端！

後は当日の昼飯抜いたりなんかしてレッツ・ラ・ゴ～